Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi di patate
Prép. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di acqua1000 g
-
di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)800 g
-
di farina tipo 00 + q.b.350 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
Infos nut. par 1 porzione
Calories
361.7 kcal /
1513.5 kJ
Protides
12.9 g
Lipides
3.8 g
Glucides
68.2 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
823.5 mg
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