Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
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Chilischote halbiert, ggf. entkernt1
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Knoblauchzehe1
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Koriander abgezupft½ Bund
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rote Currypaste1 TL
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Limettenschale gerieben1 TL
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Sesamöl geröstet40 g
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Teriyaki-Sauce60 g
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Sambal Oelek1 TL
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Sesam1 geh. EL
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Salz½ TL
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben400 g
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Wirsing in Stücken250 g
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rote Paprika in Stücken1
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Apfel in Stücken1
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Frühlingszwiebeln in Stücken2
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Chiliflocken½ TL
-
Sprossen frisch, gemischt (Keimlinge)100 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
404 kcal /
1689 kJ
Protides
25 g
Lipides
27 g
Glucides
13 g
Fibre
4.2 g
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