Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sfincione favarese
Prép. 40min
Total 3h
12 porzioni
Ingrédients
-
375 g di acqua
-
10 g zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di semola rimacinata di grano duro
-
45 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
-
80 g di scalogni a rondelle sottili
-
500 g di carne trita mista (bovino e suino)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
555.6 mg
Protides
10 g
Calories
1424.3 kJ /
340.2 kcal
Lipides
11 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
38.9 g
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