Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz water
- 5 oz button mushrooms quartered
- 5 oz fresh shiitake mushrooms sliced
- 1 oz unsalted butter cold, in one cube
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ oz soy sauce to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 104 kcal / 435 kJ
- Protides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 201 mg
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