Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Franzbrötchen
Prép. 50min
Total 2h 20min
18 Stück
Ingrédients
Bärlauch-Butter
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Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Butterkäse in Stücken80 g
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Zitronenschale, gerieben¾ TL
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Butter weich, in Stücken100 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Hefeteig und Fertigstellung
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Buttermilch250 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Butter weich, in Stücken70 g
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Zucker1 TL
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Salz1 TL
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Hefe (40 g)1 Würfel
-
Wasser zum Bestreichen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
191 kcal /
799 kJ
Protides
5 g
Lipides
10 g
Glucides
21 g
Fibre
1.3 g
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