Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Würziger Germteig
- 80 g Butter, in Stücken
- 250 g Milch
- 2 EL brauner Zucker
- 7 g Trockengerm (1 Päckchen)
- 450 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Roggenmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 15 g Salz
- 15 g Zwiebel, granuliert
- 20 g Schwarzkümmelsamen
Zwiebelcreme
- 20 g Öl
- 450 - 500 g Zwiebeln, in Spalten
-
5
Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
ou 1 TL Thymian, getrocknet - 100 g Weißwein
Fertigstellung der Zwiebelschnecken
- 200 g Manchego Käse, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1844 kJ / 441 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 927 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 Std. 30 Min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40min
Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck
3 Std.
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2 Std. 30 Min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1 Std.
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50min
Herzhafte Baklava
1 Std.
Quiche mit Kräuterseitlingen
1h 45min
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2h
Spargel-Zwiebelkuchen
1 Std. 10 Min
Apfel-Schnecken
4h