Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel de chocolate con profiteroles
Prép. 1h
Total 6h
10 porciones
Ingrédients
Profiteroles
-
de crema para batir (30-40% grasa)250 g
-
de azúcar40 g
-
de leche250 g
-
de mantequilla sin sal100 g
-
de harina160 g
-
huevos4
Base
-
huevos2
-
de azúcar80 g
-
de harina80 g
-
de polvo para hornear1 cucharadita
-
de leche100 g
Relleno
-
de crema para batir (30-40% grasa)1000 g
-
polvo para preparar flan1 sobre
-
de chocolate con leche en trozos250 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
1254 kcal /
5265 kJ
Protides
30 g
Lipides
41 g
Glucides
41 g
Fibre
5 g
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