Crostello

Crostello

5.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 4h
8 porzioni

Ingrédients

  • di latte
    120 g
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di zucchero
    10 g
  • uova
    5
  • di lardo di maiale macinato
    100 g
    100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
  • di sale
    10 g
  • di pepe nero macinato
    10 g
  • di farina tipo 0
    600 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 425 kcal / 1779.4 kJ
Protides 11.1 g
Lipides 16.4 g
Glucides 56.1 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 5.9 g
Sodium 45.7 mg

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