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生蚝配花菜泥

生蚝配花菜泥
Pas d’évaluation
Prép. 15h
Total 35min
6 人份
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Ingrédients

花菜泥
  • 水
    500 克
  • 花菜
    600 克
  • 稀奶油
    85 克
  • 黄油
    20 克
  • 盐
    1 小撮
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 牡蛎，新鲜的
    12 个
生蚝淋汁
  • 橄榄油
    20 克
  • 盐
    1 小撮
  • 红酒醋
    20 克
装盘
  • 茴香叶 适量，装饰用

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Sodium 498.5 mg
Protides 3.1 g
Calories 942.8 kJ / 225.3 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 7.3 g

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