Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
花菜泥
- 500 克 水
- 600 克 花菜
- 85 克 稀奶油
- 20 克 黄油
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 12 个 牡蛎，新鲜的
生蚝淋汁
- 20 克 橄榄油
- 1 小撮 盐
- 20 克 红酒醋
装盘
- 茴香叶 ，适量，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 942.8 kJ / 225.3 kcal
- Protides
- 3.1 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 498.5 mg
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