Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
闷蹄膀浇头
Prép. 20min
Total 25h 45min
3 人份
Ingrédients
-
猪腿肉 选用带皮猪后腿肉800 克
-
油15 克
-
八角2 颗
-
葱 打结15 克
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姜2 片
-
香叶1 片
-
桂皮5 克
-
料酒25 克
-
生抽40 克
-
老抽25 克
-
蚝油15 克
-
冰糖60 克
-
水600 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
359.9 mg
Protides
49.7 g
Calories
2850.7 kJ /
681.3 kcal
Lipides
39.7 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
13.9 g
Glucides
31.6 g
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