Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 686 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 341 mg

Protides 26.8 g

Calories 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Golonka w sosie piwnym

2 Std. 20 Min

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1 Std. 50 Min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 Std. 10 Min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2 Std. 25 Min

Bigos z kiełbasą i ziemniakami

1 Std. 20 Min

Klops z papryką i jajkiem

1 Std. 40 Min

Polędwica w sosie musztardowym

1 Std. 30 Min

Boeuf Stroganow

1 Std.

Schab z kiszoną kapustą

50 Min

Zupa z porem i mięsem mielonym

40 Min

Warstwowa sałatka śledziowa

2 Std. 45 Min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2 Std. 10 Min