Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protides
- 26.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50 min
Wołowina z pieczarkami
30p
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1óra 15p
Schab duszony w sosie
50p
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1óra
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50p
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30p
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45p
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1óra
Kurczak w sosie miodowym
25 Min