Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 77 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding

15min

Pratik Sucuk

12h 25min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

Taze Makarna Hamuru

1h

Sebzeli Levrek Çorbası

40min

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1h

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Çikolatalı Brioş

5h 15min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h