Appareils et accessoires
Eingelegte Wachteleier
Prép. 30min
Total 72h
2 Gläser
Ingrédients
-
Wasser und mehr zum Abschrecken1200 g
-
Wachteleier36
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Peperoni, rot1
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Rosmarin4 Zweige
-
Thymian4 Zweige
-
Wacholderbeeren6
-
Gewürznelken4
-
Lorbeerblätter4
-
Salz2 ½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Glas
Protides
22 g
Calories
1063 kJ /
255 kcal
Lipides
17 g
Fibre
0.5 g
Glucides
4 g
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43 Recettes
Allemagne
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