Mousse au chocolat
TM6 TM5

Mousse au chocolat

4.5 (1.6K évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir, 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1291 kJ / 309 kcal
Protides
7 g
Glucides
23 g
Lipides
21 g
Fibre
2 g

Recettes alternatives