Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.5 26 évaluations

Prép. 10min

Total 30h

300 g

Ingrédients

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Niveau

difficile

Infos nut. par 100 g

Sodium 18.2 mg

Protides 0.2 g

Calories 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 111.7 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

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