![Pastas sombreros de bruja Pastas sombreros de bruja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/824D3A2C-15B5-4984-B38D-3724CC4DB5B9/Derivates/424f1f53-8f76-4ff5-8290-39625d2fc4a8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastas al cacao
- 130 g de harina de repostería
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
- 30 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Ganache de chocolate
- 100 g de nata
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 20 g de azúcar
- 30 g de mantequilla en trozos
Glaseado naranja
- 200 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 4 - 5 gotas de zumo de limón
- 10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 807 kJ / 193 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 25.2 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20 Min
Rocas de chocolate blanco
50 Min
Tarta versátil para celebrar
4h
Galletas carbón
1 Std. 5 Min
Bizcocho resurección de los muertos
1 Std. 5 Min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3h 30min
Piruletas de merengue
2h 30min
Roscón bombón
4h
Manzanas caramelizadas
30 Min
Bizcocho plancha de chocolate
30 Min
Tortitas americanas (HESTAN CUE)
50 Min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45 min