Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filet mignon alle mele e Roquefort
Prép. 10min
Total 25min
4 porzioni
Ingrédients
-
scalogno1
-
di burro50 g
-
di panna (30-40% di grassi)100 g
-
di formaggio roquefort50 g
-
di pepe1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di mele acidule a dadini (vedere consigli)150 g
-
di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)600 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
416.8 kcal /
1743.7 kJ
Protides
35.1 g
Lipides
27.6 g
Glucides
6.6 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
461.5 mg
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Italie
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