Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

3.8 12 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

40 porzioni

Ingrédients

Frollini integrali

120 g di farina integrale
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Mousse ai ceci

200 g di ceci bianchi lessi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
80 - 100 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Mousse alla barbabietola

200 g di fagioli cannellini in scatola
80 - 100 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di barbabietola rossa cotta a pezzi

Mousse agli spinaci e broccoli

400 g di cimette di broccoli
100 g di foglie di spinaci freschi
500 g di acqua
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 1.4 g

Calories 228.5 kJ / 54.6 kcal

Lipides 3.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza uova 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1 Std. 55 Min

Brandada di baccalà alla portoghese

1 Std. 30 Min

Shortbread salati

1 Std.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 Std. 25 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Hummus di barbabietola (vegan)

15 Min

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.

Flan al cavolo viola

55 Min