Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

3.3 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Gnocchi di grano saraceno

500 g di acqua
250 g di patate a pasta farinosa a fette
100 - 120 g di farina di grano saraceno (senza glutine) + q.b. per infarinare
1 uovo
1 pizzico di sale

Taccole e salmone

60 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di taccole fresche a pezzi
170 g di acqua
150 g di pomodori datterino a metà
300 g di filetti di salmone fresco a dadini
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.3 g

Calories 2540 kJ / 607 kcal

Lipides 19.4 g

Fibre 4.4 g

Glucides 88.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1h 35min

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2h 20min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50min

Piadina (senza glutine)

1h 20min

Pasta brisèe (senza glutine)

1h 15min

Besciamella (senza glutine)

15min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4h 5min

Pancake (senza glutine)

40min

Farina di miglio

10min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2h 40min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35min