Appareils et accessoires
Zuppa di soia gialla
Prép. 20min
Total 10h 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
-
100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
240 g di fagioli di soia secchi ammollati per 8 ore (soia gialla)
-
100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
-
1 cucchiaino di sale
-
1700 g di acqua
-
4 grani di pepe nero (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
23.6 g
Calories
1502 kJ /
359 kcal
Lipides
21.6 g
Fibre
9.2 g
Glucides
18.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Giappone
5 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1h
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Lenticchie all'indiana
35min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min