Appareils et accessoires
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingrédients
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15 foglie di cavolo verza lavate
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1500 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo di carne
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16 fette di pane di segale
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300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
-
1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optionnel)
-
50 g di burro in fiocchi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
14 mg
Protides
36.8 g
Calories
4139.5 kJ /
988.7 kcal
Lipides
46.6 g
Fibre
140.7 g
Graisses saturées
28 g
Glucides
102.9 g
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