Crema de jitomate

4.1 508 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal

30 g de aceite de oliva
700 g de jitomate saladet en mitades
70 g de puré de tomate
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de orégano
500 g de agua
1 cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 hojas de albahaca frescas
1 ramita de perejil fresco sólo las hojas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 33 mg

Protides 1.7 g

Calories 589.3 kJ / 140.9 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 6.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Entomatadas de pollo

40 Min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 Min

Pan de elote

2 Std.

Agua de Horchata

10 Min

Fideo seco en salsa de chiles

35 Min

Tostadas de rajas con pollo

40 Min

Sopa de tortilla

25 Min

Nieve de frutas

10 Min

Yakimeshi vegetariano

35 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Crema de elote

20 Min