Mléčný chléb

Name: Mléčný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 krajíců
Ingredients: 50 gramů másla; 300 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 20 - 60 gramů cukru; 550 gramů polohrubé mouky; 1 ½ rovné čajové lžičky soli; 1 vejce

4.8 (63 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau moyen

Temps de préparation 20min

Temps total 2h 20min

Nombre de portions 30 krajíců

Ingrédients

50 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
300 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
ou 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
20 - 60 gramů cukru
550 gramů polohrubé mouky
1 ½ rovné čajové lžičky soli
1 vejce, rozšlehané, na potření

Infos nut.: par 1 krajíc / plátek
Calories: 391 kJ / 93 kcal
Protides: 3 g
Glucides: 16 g
Lipides: 2 g
Fibre: 0.7 g