![Puré de patata Puré de patata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC5D78FA-6853-4531-B56F-609B931E2C36/Derivates/484e98b2-40d5-4f95-b80b-55bebfff126a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1245 kJ / 297 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Risotto
30 min
Crêpes
1h 15min
Bechamel
15 min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Salsa boloñesa
1 godz.
Lentejas estofadas
3 Std. 45 Min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 min
Sofrito de cebolla y ajo
10 min
Mayonesa
5 min
Arroz blanco
25 min
Crema de calabacín
25 min
Bizcocho de yogur
1h 40min