Mayonesa

4.6 402 évaluations
Prép. 5min
Total 5min
300 g

Ingrédients

  • de aceite de girasol
    250 g
  • huevo
    1
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
    1 cucharadita de vinagre
  • de mostaza (optionnel) (10 g)
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida (optionnel)
    2 pellizcos
  • de sal
    ½ cucharadita

Infos nut. par 300 g

Calories 2273 kcal / 9509 kJ
Protides 5.4 g
Lipides 254.1 g
Glucides 0.7 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 33.8 g
Sodium 1223.9 mg

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