Mango Chutney

Mango Chutney

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 Portion

Ingrédients

Piment, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Vollrohrzucker
150 g
Weissweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 Portion

Protides 9 g

Calories 9540 kJ / 2280 kcal

Lipides 3 g

Glucides 555 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Kaffee-Sabayon

10min

Randensalat mit Meerettich

10min

Weisskabissalat

15min

Fruchtsorbet, schnell

10min

Sauce Hollandaise

15min

Bohnensprossen-Gurken-Salat

25min

Heidelbeer-Schaum

10min

Knusprige Kernesticks mit Bacon und Käse

35min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min

Forellenmousse

5min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min

Blaubeer-Glace-Schaum

10min