Salsa holandesa (Espesar)

3.7 33 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

500 g

Ingrédients

de agua
20 g
de zumo de limón
40 g
de mantequilla en trozos
350 g
yemas de huevo
8
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos

Infos nut. par 500 g

Calories 2149 kcal / 8993 kJ

Protides 15.4 g

Lipides 234.4 g

Glucides 5.4 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 142.7 g

Sodium 1231.3 mg

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