Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 28.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 dk
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 λεπτ.
Ajvar-Mayonnaise für Artischocken
5 λεπτ.
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1sa
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Napa Kimchi
15 godz.
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50min
Artischocken alla Romana
50 dk
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30 min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45 λεπτ.
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min