Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cochinita pibil
Prép. 15min
Total 4h
6 porciones
Ingrédients
-
20 g de ajo
-
2 cdas de orégano
-
15 g de achiote en pasta
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
100 g de vinagre blanco
-
150 - 300 g de jugo de naranja agria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cditas de sal fina
-
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
872.6 mg
Protides
29.5 g
Calories
2241.5 kJ /
535.7 kcal
Lipides
42.3 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
14.8 g
Glucides
7.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Sopa de tortilla
40min
Tinga de pollo
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tacos al pastor chilangos
40min
Chilaquiles rojos
25min
Chiles en nogada
1h
Chilaquiles divorciados
1h
Panuchos de cochinita pibil
35min
Salsa tampico
10min
Pozole Rojo
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Enchiladas suizas
1h