Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9 10 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingrédients

40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
500 - 1000 g de leche
40 - 80 g de harina de trigo
1 - 2 cda de puré de tomate
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

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