Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 hojas de maíz para tamal, secas
- 800 g de masa de maíz (ver tip)
- 220 g de manteca de cerdo
- 300 g de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 5 gotas de colorante rosa
- 200 g de pasitas
- 1000 g de agua, para el vapor
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 2071 kJ / 493 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tamales Verdes
2 godz. 30 min
Tamales de Frijol
3h
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 godz. 30 min
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2 godz.
Rosca de reyes
3h
Pan de muerto
6h
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 godz.
Pan de muerto
3h
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Masa básica para tamales
1h 30 min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.