Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

3.8 48 évaluations
Prép. 40min
Total 2h
10 porciones

Ingrédients

  • 220 g de mantequilla en trocitos, a temperatura ambiente
  • 400 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 350 g de leche
  • 370 g de harina
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 6 colorantes en gel (morado, azúl, verde, amarillo, naranja y rojo)
Cobertura
  • 200 g de azúcar
  • 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)

Niveau

moyen


Infos nut. par 10 porciones

Sodium 2276 mg
Protides 91.1 g
Calories 38204.3 kJ / 9131.1 kcal
Lipides 577.7 g
Fibre 10 g
Graisses saturées 355.6 g
Glucides 932.7 g

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