Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

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Prép. 15min

Total 15min

350 gram

Ingrédients

smør, usaltet delt i biter
250 g
vann
50 g
sitronsaft
1 ss
eggeplommer
3
salt
½ ts
pepper, fersk kvernet
1 klype

Niveau

facile

Infos nut. par 350 gram

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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