Hollandaisesaus
TM31 TM5

Hollandaisesaus

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 250 g smør, usaltet, delt i biter
  • 50 g vann
  • 1 ss sitronsaft
  • 3 eggeplommer
  • ½ ts salt
  • 1 klype pepper, fersk kvernet

Infos nut.
par 350 gram
Calories
8751 kJ / 2093 kcal
Protides
11 g
Glucides
1 g
Lipides
227 g
Fibre
0.1 g

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