Recherche
Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur
TM5 TM6

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

(Pas d’évaluation)
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g ólífuolía
  • 50 g sojasósa
  • ½ tsk púðursykur
  • 1 sítróna, aldinkjöt og safi
  • 4 laxabitar, roðlausir (150-180 g hver)
    ou 4 hvít fiskiflök, roðlaus (150-180 g hver)
  • 5 - 10 g engiferrót, afhýdd og sneidd (optionnel)
  • 1 hvítlauksrif
  • 100 g skallotlaukur, skorinn í bita
  • 100 g blaðlaukur, einungis hvíti hlutinn, skorinn í sneiðar
    ou 100 g laukur, skorinn í hálft
  • 100 g sellerý, í bitum
  • 350 g grænar baunir, frosnar
    ou 350 g gulrætur, skornar í bita (sjá ráð)
  • 450 g vatn
  • 2 tsk salt
  • 250 g kartöflur, í bitum (1 cm)
  • 400 g brokkolí, blómin
    ou 400 g blandað grænmeti (t.d. gulrætur, kúrbítur, sveppir), í sneiðum (0.5 cm)
  • 2 hnífsoddur svartur pipar
  • 50 - 100 g matreiðslurjómi, ca. 15-18% feitur
Infos nut.
par 1 skammtur
Calories
2984 kJ / 713 kcal
Protides
44 g
Glucides
30 g
Lipides
44 g
Fibre
10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer