Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g de carne de ternera, cuadril (en cubos de 2 cm)
- 1 cucharadita de sal o a gusto
- 300 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de vino tinto
- 250 g de agua
-
1
cubito de caldo de verduras
ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 2 cucharadas de extracto de tomate
- 10 g de salsa inglesa
- 1 - 2 cucharaditas pimentón a gusto
- 1 cucharadita de crema de leche (aprox. 5 g)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3293 kJ / 787 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de papa
1h 10 min
Quiche de zapallito italiano
1h 10 min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Carbonada
1 Std. 15 Min
Pastel de carne y calabaza
1h
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Soufflé de calabaza
1h
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 Min
Hamburguesa de zucchini
45 min
Puré de papas TM6 (Pelar)
35 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min