Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 porciones

Ingrédients

Aderezo
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 10 g de cebollín en trozos
  • 80 g de cebolla blanca en cuartos
  • ½ chile rojo, fresco (optionnel) en trozos
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de vinagre blanco
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Ensalada
  • 200 g de trigo bulgur (ver tip)
  • 400 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 200 g de frijoles cocidos sin líquido
  • 220 g de atún en agua
  • 150 g de pepino en cubos (1 cm)
  • pimienta negra molida al gusto

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porción

Sodium 332 mg
Protides 24 g
Calories 1971 kJ / 470 kcal
Lipides 19 g
Fibre 11 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...