Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 adag

Ingrédients

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optionnel) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Niveau

facile

Infos nut. par 1 adag

Protides 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alap szakácskönyv 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 godz. 30 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 godz. 10 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Mackó burgerek

2 godz.

Marharagu makarónival

30 min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Tout montrer

Tout montrer