Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steak Sauce
Prép. 15min
Total 30min
24 OZ
Ingrédients
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shallots sliced3 oz
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white button mushrooms sliced2 oz
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garlic cloves2
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anchovies, preserved in olive oil drained2
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dark brown sugar2 oz
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golden raisins1 ½ oz
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fresh tarragon leaves2 tbsp
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ketchup4 oz
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water2 oz
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Dijon mustard1 oz
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yellow mustard1 oz
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balsamic vinegar1 oz
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apple cider vinegar1 oz
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orange juice2 oz
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Worcestershire sauce4 oz
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celery seeds1 ½ tsp
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salt1 ½ tsp
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freshly ground black pepper½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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ground cinnamon¼ tsp
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ground cayenne pepper¼ tsp
Infos nut. par 1 OZ
Calories
29 kcal /
121.5 kJ
Protides
0.1 g
Lipides
0.1 g
Glucides
6.9 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
233.4 mg
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