Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pas d’évaluation

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingrédients

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lodeh Paste

Pas d’évaluation

Sambhar (Vegetable Dhall)

Pas d’évaluation

Pumpkin Chai Latte

Pas d’évaluation

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Mojito

Pas d’évaluation

Two Pound Apple Pie

Pas d’évaluation

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Tempered Chocolate

40min

Egusi Stew

1h 30min

Crème Caramel

3h 50min

Classic Pancakes

50min

Baked Salmon Sushi Cups

30min