Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (2 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 15min

Nombre de portions 250 γρ.

Ingrédients

20 γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
ou 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Infos nut.: par 250 γρ.
Calories: 2118 kJ / 507 kcal
Protides: 53 g
Glucides: 3 g
Lipides: 31 g
Graisses saturées: 7 g
Fibre: 0.2 g
Sodium: 120 mg