Skip to main content Recherche
Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο
Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 50min
4 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Σάλσα
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια
    5 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (optionnel)
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια (optionnel) κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    200 γρ.
  • χυμό λάιμ
    20 γρ.
  • αβοκάντο (περίπου 140 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
Αυγά σκραμπλ και συναρμολόγηση
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο και ακόμη 1 κ.σ. για το τηγάνισμα
    10 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ¼ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • σκόρδο σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα
    ¼ κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
    1 πρέζα
  • χοιρινά λουκάνικα, ωμά κομμένα στη μέση κατά μήκος (βλ. συμβουλή)
    2
  • μεγάλα αυγά
    4
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    15 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    50 γρ.
  • τορτίγιες από σιτάρι ολικής αλέσεως
    4
  • φύλλα φρέσκου κόλιανδρου χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα
    2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 19 g
Calories 2147 kJ / 515 kcal
Lipides 31 g
Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλό ξημέρωμα! 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Pas d’évaluation

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

3.8(6)

1h 20min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Pas d’évaluation

Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι

Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι

5.0(1)

2h

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Pas d’évaluation

Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0(2)

79h 55min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

3.0(1)

5h 30min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0(4)

1h

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Pas d’évaluation

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

4.0(1)

30min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

4.6(5)

50min

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά

Pas d’évaluation