Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

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Prép. 2h

Total 2h 30min

12 porciones

Ingrédients

Costra de galleta

140 g de galletas tipo María®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
300 g de mermelada de frambuesa

Garabato de chocolate blanco

100 g de chocolate blanco

Montaje

340 g de frambuesas
340 g de frambuesas frescas,

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 354 mg

Protides 10 g

Calories 3042 kJ / 724 kcal

Lipides 52 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 32 g

Glucides 61 g

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