Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa para donas
- 500 g de harina de trigo
- 4 huevos
- 75 g de leche
- 1 cdita de sal fina
- 2 sobres de levadura seca instantánea, (aprox. 22 g)
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 600 g de aceite para freír
Topping de chocolate blanco y frambuesa
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de extracto de vainilla natural
- colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
- 1 cdita de esencia de frambuesa
- 250 g de chocolate blanco
Plaquitas de chocolate temperado
- colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
- 200 g de chocolate blanco
Montaje
- 100 g de frambuesas
- 50 g de moras azules
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3382 kJ / 805 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 57 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 316 mg
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