Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ovo estrelado
Prép. 5min
Total 40min
8 doses
Ingrédients
Ovos-moles
-
água140 g
-
açúcar250 g
-
gemas de ovo8
Gelado
-
folhas de gelatina neutra cortada em pedaços2
-
Água q.b. p/ hidratar a gelatina
-
bolacha Maria200 g
-
amêndoa150 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
leite condensado370 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
188.1 mg
Protides
13 g
Calories
2958.1 kJ /
707 kcal
Lipides
38.9 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
16.9 g
Glucides
80.9 g
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