Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baguetes
- 150 g trigo integral em grão
- 2 dentes de alho
- 300 g água, mais q.b. p/ pincelar
-
25
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 350 g farinha tipo 65
- 1 ½ c. chá de sal
Recheio
- 45 g queijo parmesão
- 15 g coentros
- 2 dentes de alho
- 5 ovos
- 30 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 16 fatias de presunto finas (150 g aprox.)
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1825 kJ / 680 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 91 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Bucatini
1h
Salada de rúcula com muxama
5min
Piza de alcachofra
Pas d’évaluation
Crepes com recheio de espargos
50min
Megassanduiche com pão de alho
Pas d’évaluation
Piza 4 estações
1h
Pão de alho
1h 15min
Piza Margarita
1h 45min
Mostarda de pimenta verde
Pas d’évaluation
Azeite de citrinos
168h
Barras de cereais
40min
Massa folhada rápida
2 Std.