Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 évaluation

Prép. 10min

Total 12h 25min

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 148 mg

Protides 35 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Copri Lame & Pelapatate 16 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Roastbeef Sottovuoto

4.9(293)

5h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(40)

8h 45min

Asparagi sottovuoto

4.3(17)

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1h 35min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

4.8(96)

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.4(11)

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(52)

Carote sottovuoto al miele

3.9(15)

1h 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3h 20min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

4.4(29)

2h 30min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

4.1(75)

45min