Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protides
- 12.6 g
- Glucides
- 75.5 g
- Lipides
- 2.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 646.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Pas d’évaluation
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Pas d’évaluation
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Σουφλέ με σμέουρα
Pas d’évaluation
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Pas d’évaluation
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30 min.
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Pas d’évaluation
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2h 20min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min