Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 202 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingrédients

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Simple Granola

25min

Lemon Curd

5min

Lemon Tart

4h 30min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Buttercream Icing

10min

Lemon Curd

20min

Caramelised Red Onion Chutney

24h

Quiche Lorraine

45min

Ultimate Chocolate Cake

2h 15min

Banana Blondies

40min

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min