Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Linguine mit Pesto Primavera