Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

4.7 301 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Zitronensaft
10 g
Honig
20 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Schmand
150 g
Ziegenfrischkäse
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL
Birnen geviertelt, entkernt (ca. 160 g), in sehr dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
1 - 2
Walnusshälften grob gehackt
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

40min

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1h 50min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1h 40min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1h 30min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1h

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

1h

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

45min

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

30min

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50min

Mediterraner Flammkuchen

Mediterraner Flammkuchen

35min